Gault Millau Guide France 2006: Restaurants Rated 20, 19, 18 and 17/20
The Gault Millau Guide plays in a similar market to Michelin, providing restaurant descriptions and ratings.  
The scoring is out of 20.

All of the 26 Michelin Three Star restaurants in France are featured in the top catagories of Gault Millau.  The
Gault Millau 'Cuisinier de L'annee 2006' is Thierry Marx of Chateaux Cordeillan Bages, currently Two Star
'espoirs' in Michelin France 2006.  See Cordeillon Bages Pictures
Promoted from 2005
Demoted from 2005
20/20
La Ferme de mon Pere, Megeve

19/20
Pierre Gagniere, Paris
Guy Savoy, Paris
Troisgros, Roanne
L'Arpege, Paris
Plaza Athenee, Paris
L'Astrance, Paris
Olivier Roellinger, Cancale

18/20
L'Arnesbourg, Baerenthal
La Chateau de la Chevre d'Or, Eze
L'Aubergarde, Puymirol
Restaurant Gilles Goujon, Fontjoncouse
La Bastide Saint-Antoine, Grasse
La Cote St Jacques, Joingy
La Villa du Havre, Le Havre
Nicolas Le Bec, Lyon
Le Grand Vefour, Paris
Le Bristol, Paris

17/20
Jean-Paul Jeunet, Arbois
La Reserve de Beaulieu, Beaulieu sur Mer
Le Jardin des Remparts, Beaune
La Villa Eugenie, Biarritz
Auberge des Templiers, Boismorand
Le Pavillon des Boulevard, Bordeaux
Le Saint James, Bouliac
La Palme D'Or, Cannes
Villa Des Lys, Cannes
La Barbacane, Carcassonne
Lameloise, Chagny
L'Amphitryon, Colomiers
Villa Belrose, Gassin
Les Cedres, Granges Les Beaumont
Le Bateau Ivre, Le Bourget du Lac
La Chassangnette, Le Sambuc
Leon de Lyon, Lyon
Passedat, Marseille
L'Atlantide, Nantes
Le Moulin de Mougins, Mougins
Domain des Haute de Loire, Onzain
Carre des Feuillants, Paris
fine-dining-guide.com

Gault Millau
Home of Fine Dining
Gault Millau
Les Pres D'Eugenie, Michel Geurard
Michel Bras, Laguiole
L'Amphitryon, Lorient
Louis XV, Monte Carlo
Chateau Cordeillan Bages, Pauillac
Restaurant Edourard Loubet, Bonnieux
Clos de Cimes, Saint Bonnet le Froid
Pre Catalan, Paris
Michel Rostang, Paris
L'Ambroisie, Paris
Jardin des Sens, Montpellier
L'Esperance, Saint Pere Sous Vezelay
Michel Sarran, Toulouse
Buerehiesel, Strasbourg
L'Auberge Bretonne, La Roche Bernard
Le Pavillon de Grande Cascade, Paris
Le Cinq, Paris
Les Ambassadeurs, Paris
Ledoyen, Paris
La Meurice, Paris
Taillevent, Paris
Apicius, Paris
Le Centanaire, Les Eyzies de Tayac
Casa delmar, Porto Vecchio
Auberge de la Charme, Prenois
Les Crayeres, Reims
La Table du Gormet, Riquewihr
Grand Hotel du Lion D'Or, Romorantin
Aux Pesked, St Brieuc
Hostellerie de Plaisance, St Emillion
Bernard Loiseau, Saulieu
Au Crocodile, Strasbourg
L'Assiette Champenoise
Les Terrasses des Grands Hotel, Uriage
Pic, Valence
Jacques Decoret, Vichy
Georges Blanc, Vonnas
Veyrier du Lac, Auberge de L'Eriden